কাগজ ক্রোমাটোগ্রাফির সাহায্যে সবুজ পাতার রঞ্জক পৃথকীকরণ⁠‌​​​​‌‌​‌‌‌​‌‌​​‌​​​​​​‌‌​‌​‌​​​​​‌​​‌​‌⁠

পরীক্ষণের নাম

কাগজ ক্রোমাটোগ্রাফির সাহায্যে সবুজ পাতার রঞ্জক পৃথকীকরণ

তত্ত্ব ও সূত্র

বিভিন্ন রঞ্জকের দ্রাবকে দ্রাব্যতা ও কাগজে আঁকড়ে থাকার প্রবণতা আলাদা, তাই দ্রাবক ওপরে উঠলে এরা ভিন্ন ভিন্ন দূরত্বে থামে। Rf = রঞ্জকের অতিক্রান্ত দূরত্ব / দ্রাবকের অতিক্রান্ত দূরত্ব।

Rf = রঞ্জকের দূরত্ব / দ্রাবক সম্মুখের দূরত্ব

যন্ত্রপাতি

তাজা সবুজ পাতা (পালং); হামানদিস্তা; অ্যাসিটোন; হোয়াটম্যান ফিল্টার কাগজের ফালি; ক্রোমাটোগ্রাফি জার বা বড় টেস্টটিউব ও ছিপি; দ্রাবক: পেট্রোলিয়াম ইথার : অ্যাসিটোন = 9 : 1; সরু কাচনল (ক্যাপিলারি); পেন্সিল ও স্কেল।

কার্যপদ্ধতি

1. পাতা কুচি করে অল্প অ্যাসিটোনে পিষে ঘন সবুজ নির্যাস তৈরি করো।
2. কাগজের ফালির নিচ থেকে 2 cm ওপরে পেন্সিল দিয়ে একটি রেখা টানো।
3. ক্যাপিলারি দিয়ে রেখার মাঝে নির্যাসের ফোঁটা দাও; শুকিয়ে আবার দাও (১০-১৫ বার), যেন ছোট গাঢ় দাগ হয়।
4. জারে 1 cm উচ্চতায় দ্রাবক নাও। কাগজ ঝোলাও যেন দাগ দ্রাবকের ওপরে থাকে। ছিপি বন্ধ করো।
5. দ্রাবক ওপরের দিকে প্রায় শেষ প্রান্তে পৌঁছালে কাগজ তুলে দ্রাবক সম্মুখ দাগ দাও এবং শুকাও।
6. প্রতিটি রঙের পট্টির দূরত্ব মেপে Rf হিসাব করো।

পর্যবেক্ষণ ও উপাত্ত ছক

Rf মানের ছক (দ্রাবক সম্মুখ 10.0 cm)

ছকের পাঠগুলো নমুনা; খাতায় নিজের পাওয়া পাঠ লিখবে।

হিসাব

ফলাফল

সবুজ পাতার নির্যাসে চারটি রঞ্জক পাওয়া গেল: ক্যারোটিন, জ্যান্থোফিল, ক্লোরোফিল a ও ক্লোরোফিল b। Rf মান দ্রাবক ও তাপমাত্রা ভেদে কিছুটা বদলাতে পারে।

সতর্কতা

1. দাগ দেওয়ার রেখা কলম নয়, পেন্সিল দিয়ে টানবে।
2. দাগ যেন দ্রাবকে না ডোবে।
3. জার বন্ধ রাখবে যাতে দ্রাবক বাষ্পে পরিপূর্ণ থাকে।
4. পেট্রোলিয়াম ইথার ও অ্যাসিটোন দাহ্য, আগুন থেকে দূরে রাখবে।

সম্ভাব্য ভাইভা প্রশ্ন

1. ক্রোমাটোগ্রাফি কাকে বলে? মিশ্রণের উপাদানগুলোকে একটি স্থির দশা ও একটি চলমান দশার মধ্যে ভিন্ন হারে বণ্টনের মাধ্যমে আলাদা করার পদ্ধতিকে ক্রোমাটোগ্রাফি বলে।
2. এখানে স্থির ও চলমান দশা কী? স্থির দশা: কাগজের সেলুলোজে আবদ্ধ পানি; চলমান দশা: দ্রাবক মিশ্রণ।
3. রেখা পেন্সিল দিয়ে টানা হয় কেন? কলমের কালি দ্রাবকে দ্রবীভূত হয়ে নিজেও ওপরে উঠে ফল নষ্ট করে।
4. Rf মান 1-এর বেশি হতে পারে কি? না, রঞ্জক কখনো দ্রাবকের চেয়ে বেশি দূরে যেতে পারে না।
5. সালোকসংশ্লেষণের প্রধান রঞ্জক কোনটি? ক্লোরোফিল a; অন্যগুলো সহায়ক রঞ্জক।