HSC · জীববিজ্ঞান (১ম ও ২য় পত্র) · ১ম পত্র, অধ্যায় ৯: উদ্ভিদ শারীরতত্ত্ব
কাগজ ক্রোমাটোগ্রাফির সাহায্যে সবুজ পাতার রঞ্জক পৃথকীকরণ
🎯 উদ্দেশ্য
পাতার নির্যাস কাগজে দিয়ে দ্রাবকে রেখে ক্লোরোফিল a, ক্লোরোফিল b, ক্যারোটিন ও জ্যান্থোফিল আলাদা করা এবং Rf মান বের করা।
📖 তত্ত্ব ও সূত্র
বিভিন্ন রঞ্জকের দ্রাবকে দ্রাব্যতা ও কাগজে আঁকড়ে থাকার প্রবণতা আলাদা, তাই দ্রাবক ওপরে উঠলে এরা ভিন্ন ভিন্ন দূরত্বে থামে। Rf = রঞ্জকের অতিক্রান্ত দূরত্ব / দ্রাবকের অতিক্রান্ত দূরত্ব।
- Rf = রঞ্জকের দূরত্ব / দ্রাবক সম্মুখের দূরত্ব
🧰 প্রয়োজনীয় যন্ত্রপাতি ও উপকরণ
- তাজা সবুজ পাতা (পালং)
- হামানদিস্তা
- অ্যাসিটোন
- হোয়াটম্যান ফিল্টার কাগজের ফালি
- ক্রোমাটোগ্রাফি জার বা বড় টেস্টটিউব ও ছিপি
- দ্রাবক: পেট্রোলিয়াম ইথার : অ্যাসিটোন = 9 : 1
- সরু কাচনল (ক্যাপিলারি)
- পেন্সিল ও স্কেল
🧪 কার্যপদ্ধতি: ধাপে ধাপে
- ১ পাতা কুচি করে অল্প অ্যাসিটোনে পিষে ঘন সবুজ নির্যাস তৈরি করো।
- ২ কাগজের ফালির নিচ থেকে 2 cm ওপরে পেন্সিল দিয়ে একটি রেখা টানো।
- ৩ ক্যাপিলারি দিয়ে রেখার মাঝে নির্যাসের ফোঁটা দাও; শুকিয়ে আবার দাও (১০-১৫ বার), যেন ছোট গাঢ় দাগ হয়।
- ৪ জারে 1 cm উচ্চতায় দ্রাবক নাও। কাগজ ঝোলাও যেন দাগ দ্রাবকের ওপরে থাকে। ছিপি বন্ধ করো।
- ৫ দ্রাবক ওপরের দিকে প্রায় শেষ প্রান্তে পৌঁছালে কাগজ তুলে দ্রাবক সম্মুখ দাগ দাও এবং শুকাও।
- ৬ প্রতিটি রঙের পট্টির দূরত্ব মেপে Rf হিসাব করো।
⚠️ সতর্কতা
- দাগ দেওয়ার রেখা কলম নয়, পেন্সিল দিয়ে টানবে।
- দাগ যেন দ্রাবকে না ডোবে।
- জার বন্ধ রাখবে যাতে দ্রাবক বাষ্পে পরিপূর্ণ থাকে।
- পেট্রোলিয়াম ইথার ও অ্যাসিটোন দাহ্য, আগুন থেকে দূরে রাখবে।
📝 খাতায় যেভাবে লিখবে
নিচের ছক ও হিসাব নমুনা পাঠ দিয়ে করা। নিজের পরীক্ষণে যে পাঠ পাবে সেটাই লিখবে, হিসাবের ধাপ একই থাকবে।
📊 পর্যবেক্ষণ ও উপাত্ত ছক
Rf মানের ছক (দ্রাবক সম্মুখ 10.0 cm)
| রঞ্জক | রং | দূরত্ব (cm) | Rf |
|---|---|---|---|
| ক্যারোটিন | কমলা-হলুদ (সবার ওপরে) | 9.5 | 0.95 |
| জ্যান্থোফিল | হলুদ | 7.0 | 0.70 |
| ক্লোরোফিল a | নীলাভ সবুজ | 4.5 | 0.45 |
| ক্লোরোফিল b | হলদে সবুজ (সবার নিচে) | 3.5 | 0.35 |
🧮 হিসাব
- Rf (ক্যারোটিন) = 9.5 / 10.0 = 0.95; অন্যগুলো একইভাবে।
✅ ফলাফল
সবুজ পাতার নির্যাসে চারটি রঞ্জক পাওয়া গেল: ক্যারোটিন, জ্যান্থোফিল, ক্লোরোফিল a ও ক্লোরোফিল b। Rf মান দ্রাবক ও তাপমাত্রা ভেদে কিছুটা বদলাতে পারে।
✍️ খাতা লেখার ক্রম
- প্রতিটি পরীক্ষণ নতুন পাতায় শুরু করো: ওপরে পরীক্ষণ নং, তারিখ আর পরীক্ষণের নাম।
- ক্রম: পরীক্ষণের নাম → তত্ত্ব ও সূত্র → যন্ত্রপাতি → কার্যপদ্ধতি → পর্যবেক্ষণ ও উপাত্ত ছক → হিসাব → ফলাফল → সতর্কতা।
- ডান পাতায় লেখা, বাম পাতায় পেন্সিলে চিহ্নিত চিত্র আর ছক (অনেক প্রতিষ্ঠানে এভাবেই চায়)।
- ছকের প্রতিটি কলামে একক লেখো, যেমন cm, s, mL।
- ফলাফল এক লাইনে, এককসহ, বক্স করে লেখো।
🎤 ভাইভায় যা জিজ্ঞেস করে
প্রশ্ন শুনে আগে মুখে উত্তর দাও, তারপর উত্তর মিলিয়ে নাও। মক টেস্টে প্রশ্ন পড়ে শোনানো হবে, তুমি বলবে, তোমার কথা লেখা হয়ে উত্তরের সাথে মেলানো হবে।
-
১
ক্রোমাটোগ্রাফি কাকে বলে?
উত্তর দেখো
মিশ্রণের উপাদানগুলোকে একটি স্থির দশা ও একটি চলমান দশার মধ্যে ভিন্ন হারে বণ্টনের মাধ্যমে আলাদা করার পদ্ধতিকে ক্রোমাটোগ্রাফি বলে।
-
২
এখানে স্থির ও চলমান দশা কী?
উত্তর দেখো
স্থির দশা: কাগজের সেলুলোজে আবদ্ধ পানি; চলমান দশা: দ্রাবক মিশ্রণ।
-
৩
রেখা পেন্সিল দিয়ে টানা হয় কেন?
উত্তর দেখো
কলমের কালি দ্রাবকে দ্রবীভূত হয়ে নিজেও ওপরে উঠে ফল নষ্ট করে।
-
৪
Rf মান 1-এর বেশি হতে পারে কি?
উত্তর দেখো
না, রঞ্জক কখনো দ্রাবকের চেয়ে বেশি দূরে যেতে পারে না।
-
৫
সালোকসংশ্লেষণের প্রধান রঞ্জক কোনটি?
উত্তর দেখো
ক্লোরোফিল a; অন্যগুলো সহায়ক রঞ্জক।
✅ নিজেকে যাচাই করো
উত্তর চাপলেই ঠিক-ভুল আর ব্যাখ্যা দেখাবে। 🎤 চেপে মুখে "ক", "খ" বলেও উত্তর দেওয়া যায়।
১. সবার ওপরে ওঠে কোন রঞ্জক?
২. রঞ্জক 3 cm, দ্রাবক 12 cm গেলে Rf—
৩. প্রধান সালোকসংশ্লেষী রঞ্জক—
লগইন করো বা ফ্রি অ্যাকাউন্ট খোলো, তাহলে কুইজের ফল আর কয়েন তোমার অ্যাকাউন্টে জমা থাকবে।
ক্লাসের বন্ধুদের পাঠাও
শেষ যাচাই: ৬ নভেম্বর ২০২৬। বইয়ের সাথে না মিললে "⚑ ভুল রিপোর্ট" চাপো; যাচাই করে ঠিক করা হবে।
