SSC · জীববিজ্ঞান · অধ্যায় ২: জীবকোষ ও টিস্যু
যৌগিক অণুবীক্ষণ যন্ত্রে পেঁয়াজের কন্দপত্রের ত্বকের কোষ (উদ্ভিদকোষ) পর্যবেক্ষণ
🎯 উদ্দেশ্য
পেঁয়াজের পাতলা ত্বক রঞ্জিত করে অণুবীক্ষণ যন্ত্রে উদ্ভিদকোষের অংশ দেখা ও চিহ্নিত চিত্র আঁকা।
📖 তত্ত্ব ও সূত্র
উদ্ভিদকোষের বাইরে সেলুলোজের তৈরি কোষপ্রাচীর থাকে, তার ভেতরে কোষঝিল্লি, সাইটোপ্লাজম, নিউক্লিয়াস এবং বড় কোষগহ্বর। রঞ্জক দিলে নিউক্লিয়াস ও প্রাচীর স্পষ্ট দেখা যায়।
🧰 প্রয়োজনীয় যন্ত্রপাতি ও উপকরণ
- যৌগিক অণুবীক্ষণ যন্ত্র
- পেঁয়াজ
- স্লাইড ও কভার স্লিপ
- ফরসেপ, নিডল ও ব্লেড
- ওয়াচ গ্লাস
- স্যাফ্রানিন বা আয়োডিন দ্রবণ
- গ্লিসারিন
- ব্লটিং পেপার
- তুলি (ব্রাশ)
🧪 কার্যপদ্ধতি: ধাপে ধাপে
- ১ পেঁয়াজের একটি কন্দপত্রের ভেতরের দিক থেকে ফরসেপ দিয়ে পাতলা স্বচ্ছ ত্বক তুলে ওয়াচ গ্লাসে পানিতে রাখো।
- ২ ছোট একটি টুকরা কেটে স্যাফ্রানিন দ্রবণে ২-৩ মিনিট রাখো, পরে পানিতে ধুয়ে বাড়তি রং সরাও।
- ৩ পরিষ্কার স্লাইডের মাঝে এক ফোঁটা গ্লিসারিন দিয়ে তুলি দিয়ে টুকরাটি সমানভাবে বিছাও।
- ৪ নিডলের সাহায্যে কাত করে কভার স্লিপ নামাও, যেন বাতাসের বুদবুদ না থাকে। বাড়তি গ্লিসারিন ব্লটিং পেপার দিয়ে মুছে নাও।
- ৫ প্রথমে কম বিবর্ধনে (10×) ফোকাস করো, তারপর বেশি বিবর্ধনে (40×) দেখো।
- ৬ দেখা কোষের চিহ্নিত চিত্র আঁকো: কোষপ্রাচীর, সাইটোপ্লাজম, নিউক্লিয়াস, কোষগহ্বর।
⚠️ সতর্কতা
- ত্বক যতটা সম্ভব পাতলা নেবে, ভাঁজ যেন না পড়ে।
- কভার স্লিপ কাত করে নামাবে, বুদবুদ রাখবে না।
- অতিরিক্ত রং ধুয়ে ফেলবে।
- বেশি বিবর্ধনে মোটা ফোকাসিং নব ঘোরাবে না, স্লাইড ভেঙে যেতে পারে।
📝 খাতায় যেভাবে লিখবে
নিচের ছক ও হিসাব নমুনা পাঠ দিয়ে করা। নিজের পরীক্ষণে যে পাঠ পাবে সেটাই লিখবে, হিসাবের ধাপ একই থাকবে।
📊 পর্যবেক্ষণ ও উপাত্ত ছক
পর্যবেক্ষণ
| দেখা অংশ | বৈশিষ্ট্য |
|---|---|
| কোষের আকার | আয়তাকার, পাশাপাশি ইটের মতো সাজানো, মাঝে ফাঁক নেই |
| কোষপ্রাচীর | স্পষ্ট, পুরু সীমারেখা |
| নিউক্লিয়াস | গাঢ় রঙের গোলাকার বস্তু, সাধারণত এক পাশে |
| কোষগহ্বর | বড়, মাঝখানে স্বচ্ছ অংশ |
| সাইটোপ্লাজম | প্রাচীরের কাছে পাতলা দানাদার স্তর |
✅ ফলাফল
পেঁয়াজের ত্বকের কোষে কোষপ্রাচীর, নিউক্লিয়াস ও বড় কোষগহ্বর থাকায় এগুলো উদ্ভিদকোষ। ক্লোরোপ্লাস্ট নেই, কারণ কন্দপত্র মাটির নিচে থাকে এবং সবুজ নয়।
✍️ খাতা লেখার ক্রম
- প্রতিটি পরীক্ষণ নতুন পাতায় শুরু করো: ওপরে পরীক্ষণ নং, তারিখ আর পরীক্ষণের নাম।
- ক্রম: পরীক্ষণের নাম → তত্ত্ব ও সূত্র → যন্ত্রপাতি → কার্যপদ্ধতি → পর্যবেক্ষণ ও উপাত্ত ছক → হিসাব → ফলাফল → সতর্কতা।
- ডান পাতায় লেখা, বাম পাতায় পেন্সিলে চিহ্নিত চিত্র আর ছক (অনেক প্রতিষ্ঠানে এভাবেই চায়)।
- ছকের প্রতিটি কলামে একক লেখো, যেমন cm, s, mL।
- ফলাফল এক লাইনে, এককসহ, বক্স করে লেখো।
🎤 ভাইভায় যা জিজ্ঞেস করে
প্রশ্ন শুনে আগে মুখে উত্তর দাও, তারপর উত্তর মিলিয়ে নাও। মক টেস্টে প্রশ্ন পড়ে শোনানো হবে, তুমি বলবে, তোমার কথা লেখা হয়ে উত্তরের সাথে মেলানো হবে।
-
১
উদ্ভিদকোষ ও প্রাণিকোষের প্রধান পার্থক্য কী?
উত্তর দেখো
উদ্ভিদকোষে কোষপ্রাচীর, প্লাস্টিড ও বড় কোষগহ্বর থাকে; প্রাণিকোষে কোষপ্রাচীর নেই, সেন্ট্রিওল থাকে, কোষগহ্বর ছোট।
-
২
স্যাফ্রানিন কেন ব্যবহার করা হয়?
উত্তর দেখো
কোষপ্রাচীর ও নিউক্লিয়াসকে লালচে রঙে রঞ্জিত করে স্পষ্ট দেখানোর জন্য।
-
৩
গ্লিসারিন কেন দেওয়া হয়?
উত্তর দেখো
নমুনা যাতে তাড়াতাড়ি শুকিয়ে না যায় এবং স্বচ্ছ দেখায়।
-
৪
পেঁয়াজের কোষে ক্লোরোপ্লাস্ট নেই কেন?
উত্তর দেখো
কন্দপত্র মাটির নিচে থাকে, আলো পায় না, তাই সালোকসংশ্লেষণ করে না।
-
৫
অণুবীক্ষণ যন্ত্রের মোট বিবর্ধন কীভাবে বের করো?
উত্তর দেখো
অভিনেত্রের বিবর্ধন × অভিলক্ষ্যের বিবর্ধন। যেমন 10× × 40× = 400×।
-
৬
কোষপ্রাচীর কী দিয়ে তৈরি?
উত্তর দেখো
প্রধানত সেলুলোজ দিয়ে।
-
৭
কোষের প্রাণকেন্দ্র কাকে বলে?
উত্তর দেখো
নিউক্লিয়াসকে, কারণ এটি কোষের সব কাজ নিয়ন্ত্রণ করে এবং বংশগতির উপাদান বহন করে।
✅ নিজেকে যাচাই করো
উত্তর চাপলেই ঠিক-ভুল আর ব্যাখ্যা দেখাবে। 🎤 চেপে মুখে "ক", "খ" বলেও উত্তর দেওয়া যায়।
১. অভিনেত্র 10× ও অভিলক্ষ্য 40× হলে মোট বিবর্ধন—
২. উদ্ভিদকোষে থাকে কিন্তু প্রাণিকোষে থাকে না—
৩. স্লাইডে নমুনা শুকিয়ে যাওয়া রোধ করে—
৪. পেঁয়াজের ত্বকের কোষে কোনটি দেখা যায় না?
লগইন করো বা ফ্রি অ্যাকাউন্ট খোলো, তাহলে কুইজের ফল আর কয়েন তোমার অ্যাকাউন্টে জমা থাকবে।
ভার্চুয়াল ল্যাব: অণুবীক্ষণ যন্ত্র
ফোকাস নব ঘুরিয়ে কোষ স্পষ্ট করো, বিবর্ধন বদলাও, অংশ চিহ্নিত করো
ল্যাব চালু হচ্ছে…
ছবিটি আসল যন্ত্রের মতো করে আঁকা; প্রতিবার "🔄 নতুন" চাপলে নতুন বস্তু ও নতুন পাঠ আসে। স্কেল বড় করে দেখতে আঙুল দিয়ে ছবিতে চাপো (🔍)।
ক্লাসের বন্ধুদের পাঠাও
শেষ যাচাই: ৬ নভেম্বর ২০২৬। বইয়ের সাথে না মিললে "⚑ ভুল রিপোর্ট" চাপো; যাচাই করে ঠিক করা হবে।
